Suggesties

Maandelijks voorzien wij een uitgelezen selectie van suggesties.
Nieuwe suggesties vanaf 24 maart 2012

 Voorgerechten 

Aspergeroomsoep
___

Asperges op Vlaamse wijze
___

Asperges - gerookte zalm - mousseline
___

Asperges - duo Italiaanse ham

 Hoofgerechten

Truffelrisotto - parelhoen - pancetta
___

Zeebaars op vel - zeekraal - puree van olijfolie
___

Lamsfilet - gebakken asperges - spekpatatjes
___

Roggevleugel - asperges - puree van zure room
 

Desserten

Chocoladeparfait - mousse van amareno
___

Banaan - zanddeeg - vanille - babelutte
___

Crême brulée